Die Firma Knittel blickt mittlerweile auf eine langjährige Tradition zurück. Schon der Gründervater Walter Knittel war sehr aktiv und hat damals im Jahre 1935 gleich eine Reihe von Knittelmärkten mit unterschiedlichen Standorten ins Leben gerufen. Das Haupthaus in Schönaich wurde bei diversen Umbauten auf eine stattliche Größe erweitert. Sie befindet sich zentral im Ortskern und ist auch per Pedes gut zu erreichen. Eine weitere Filiale befindet in Steinenbronn direkt an einem Kreisverkehr. Gut zurreichen von verschiedenen Seiten.

Frische und selbst ausgesuchte Ware lautet seither das Markenzeichen! Garanten hierfür sind die beiden Seniorchefs Erich Andermann und Dieter Knittel selbst: Täglich fahren sie auf den Stuttgarter Großmarkt, um dort mit kritischem Auge auszuwählen, was die Kunden wenige Stunden später frisch und zu früher Stunde in den ansprechenden Obst- und Gemüseregalen wieder finden.
Feinkost und Spezialitäten in großer Vielfalt.
"Das was wir anbieten, präsentieren wir auch in der ganzen Tiefe." So lautet das Motto von Juniorchef Klaus Andermann. Dessen Bestreben es ist, möglichst allen Wünschen seiner Kunden gerecht zu werden. Mit Spezitätenwochen und jahreszeittypischen Angeboten, sowie einem einzigartigen Weinsortiment, bleibt fast kein Wunsch mehr offen. "Unsere Weine beziehen wir von den Kellereien direkt, denn es ist nicht nur Handelsobjekt, sondern pure Leidenschaft. Eine Produktidentifikation wie sie eben nur ein Familenbetrieb mit langer Tradition bieten kann...